Paprike punjene sirom mogu biti dobra lagana večera. Fino i ukusno. Prijatno 🙂
Potrebno:
1kg zelenih paprika šilja
300 gr sira po zelji, feta ili neki koji volite
3 jaja
20 maslina bez koštice
Biber, ljuta aleva paprika majčina dušica
Ulje
Priprema:
Izgnječiti sir viljuškom, dodati ulupana jaja, seckane masline i začine.
Ovom smesom napuniti paprike, 2 – 3 kašike o paprici i pržiti na ulju dok ne porumene.
Sluziti toplo! Ukusno je i kad se ohladi!