Mimoza je salata koja se u poslednje vreme često može videti na različitim proslavama. Ona je veoma ukusna i može poslužiti kao predjelo podjednako dobro kao i dodatak jelu.
Potrebno:
4 veća krompira
3 jaja
2 kisele pavlake
200 gr majoneza
250 gr šunke
250 gr kačkavalja
Priprema:
Krompir skuvati, pa oljuštiti.
Na dno veće činije izrendati krompir, pa premazati pavlakom.
Preko izrendati šunku pa je premazati majonezom.
Odozgo narendati jaja i premazati pavakom.
Narendati kačkavalj, pa premazati majonezom.
Postupak ponavljati dok se sav fil ne potroši.
Na kraju preko svega narendati malo kačkavalja i ukrasiti po želji.
