Kada dođe leto svi žele da izgube po koji kilogram, a ovaj hleb je dobar za čak i za one koji nemaju tih problema. Hleb spreman po hrono principima je ne samo zdrav, već i jako unusan, a sprema se za čas. Probajte i uverite se sami.
Potrebno:
5 kašika ovsevog brašna
3 kašike heljdinog brašna
2 kašike spelte
3 kašike mlevene mešavine suncokreta, lanenog semene i golice
Malo praška za pecivo i malo soli
200 ml vode
Priprema:
Sve suve sastojke sipati u dublju činiju i dobro pomešati. Dodati vodu i mešati dok ne masa ne postane glatka. Masu premestiti u pleh obložen papirom za pečenje. Razvući na debljinu oko 2 santimetra i posuti odozgo sa mešavinom lanenog semena, suncokreta i golice. Peći oko 30 minuta na 200C.