Čoko boom cookies

Idealan zalogaj za potpuno uzivanje zimskog nedeljnog popodneva, uz šolju domaće kafe. Opuštite se i uplovite u čaroliju prestojećih praznika.

Potrebno:

200 gr čokolade

1 jaje

50 gr maslaca

75 gr žutog šećera

3 pune kašike brašna (oko 60 gr)

pola kašičice praška za pecivo

pola kašičice ekstrkta vanile

Priprema:

Dobro umutiti šećer i jaje. Maslac i 130 grama čokolade istopiti pa dodati u smesu od jaja i šećera. Dodati ekstrakt vanile, brašno i prašak za pecivo.

Ostatak čokolade (oko 70 grama) izrendati, dodati u smesu i umešati kašikom.

Peći na papiru za pečenje oko 15 minuta na 180C.

Od navedene smese se dobija oko 10 kolačića, prečnika 5-6 santimetara.

Prijatno 🙂

Jelena

Leave a Reply