Ukoliko želite da svoj dan upotpunite ukusnim jelom, pogledajte ovaj recept.
Potrebno:
2 patlidžana
300 gr mlevnenog junećeg mesa
1 manja tikvica
1 veća glavica luka ili 2 manje
vegeta, so, čili, biber, beli luk u prahu
Priprema:
Iseckati sitno luk i propržiti pa mu dodati meso.
Preseći patlidžene pa pola po dužini i izvaditi sredinu tako da ostane oko pola santimetra debljina kore.
Sredinu patlidžana i tikvice iseći na kockice pa dodati mesu.
Sve začini i još malo pržiti.
Kada bude gotovo napuniti patlidžane. Peći oko 40 minuta na 200 C
